کارشناس بهداشت و ایمنی مواد غذایی؛
بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران با اشاره به اینکه نسبت دادن محاسن غلوآمیز و فواید درمانی کاذب به محصولات ارگانیک ازنظر علمی صحیح نیست، گفت: باید از مقدس نمایی محصولات غذایی ارگانیک پرهیز شود.
کد خبر: ۱۵۸۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۵
رفتارهای غلط تغذیهای ؛
دکتر بهادر حاجی محمدی رییس مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای دانشگاه علوم پزشکی یزد با اشاره به این که مصرف کبابی و نیمپخته اعضای حرام حیوانات نر خطر ابتلا به تب مالت را به دنبال دارد، گفت: متأسفانه در حال حاضر اندام حرام حیوانات نر ( دنبلان) مانند گوسفند در بازار به فروش میرسد و نظارت کافی در کشتارگاه ها برای ممانعت از خارج سازی و معدوم کردن این عضو وجود ندارد.
کد خبر: ۱۵۸۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۳